
"Cri-Cri"Liceales proponen consumir grillos
sale con fritas.-
Si prospera la idea de un grupo de estudiantes de 1er año del liceo 5 de Tacuarembó, en breve podrán verse apetitosos platos ¡con grillos!.El grupo propicia el consumo de alimentos basados en estos simpáticos insectos y hasta se animan a sugerir alguna receta.El objetivo general que se trazaron fue investigar el consumo de insectos, más precisamente grillos, a lo largo de la historia y en las diferentes culturas, pero cuando llegaron a los objetivos específicos, se encontraron con el potencial valor proteico de este tipo de nutrición para los niños.Si quiere conocer más sobre este proyecto, contacte con el sitio de la revista EnlaCES:
revistaenlaces@adinet.com.uy
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